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Bio-Weingut Vina Stekar by Jure Stekar - 2019 filip - Cabernet Franc/Merlot - Tafelwein rot - trocken - 0,75l - Goriška Brda - West-Slowenien - 14,5% alc. - 29,99€ [ 39,99€/l ]
Der Wein hat eine mitteltiefe rubinrote Farbe und fruchtig wie würzig. Es duftet nach roten Kirschen, trockenen Kräutern, etwas Holz und Erde. Ein trockener Wein mit moderatem Säuregehalt, kräftigeren Tanninen, gut abgestimmt harmonisch-kraftvollem Körper und etwas 'raue'. :) Fantastisch !
50/50 Cabernet Franc & Merlot / Kalk-Mergelboden / Pflanzjahr 2005
60 Tage Maischegärung im Barrique / sanfte Pressung
Most in Tonneaux vergoren und 24 Monate ausgebaut .. mit BSA
Gesamtsäure: 5,8 g/l / freier Schwefel 33 mg/l / Handlese auf Terrassen-Lagen