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Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um fortfahren zu können.
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LA IDEALe - Tenuta Foresto / Francesco Pozzobon - 2020 Barbera - Nizza Monferrato - Rotwein - 0,75l - Piemont - Italien - 15% alc. - 18,90€ [ 25,20€/l ]
> Barbera unfiltriert no SO2
> entrappt & für 20 Tage in 5000l-Zementtanks spontan vergoren + 3-4 Remontagen pro Tag
> 8 Monate in Doppelstückfässern ausgebaut
ein tiefes Rot, 1A eingebundene Tannine, schwarze Kirschen & Lakritz
Rückenetikett: >> Wald [Adj.] - von einem abgelegenen Ort, wild, unbewohnt, seltsam
Das Gefühl, einer bestimmten Vorstellung von Landwirtschaft fremd zu sein und ein Pflichtgefühl gegenüber der Pflanze, dem Ökosystem, das uns umgibt.
Als Fremde in einem Lebensstil „fernab von Betonmauern“ haben wir in allem, was wir von der Pflanze und ihrer Verbindung mit dem Gebiet lernen können, unser Zuhause gefunden.
Dieser Wein besteht aus handverlesenen Trauben, die nach einer leichten Mazeration in alten Eichenfässern ruhen. Wir haben in keiner Phase des Weinherstellungsprozesses Zusatzstoffe jeglicher Art verwendet. <<
