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2024 Riesling - Gimmeldinger Kapellenberg - trocken - Pfalz - Bioweingut Schwarztrauber - 0,75l - 12,0% alc. - 15,75€ [ 21,00€/l ]
> gewachsen auf lehmig-sandigem Boden, on top eines ex-Kalkriff-Verwitterungs-Muschelkalk-Boden
> Handlese, kurze Maischestandzeit
> spielerische wilde grüne Säure mit einer gewissen warmen Finesse und eine ganz leichte Perlage machen den Riesling unerwartet erfrischend
Der perfekte Wein zum Herunterkühlen mit exotischer Aromatik erinnernd an gelbe Pomelo !
> zarte Salzigkeit/Mineralik machen diesen Riesling zu einem wunderbar angenehmen aromatischen Leichtgewicht
> vegan !
RZ: 3,4 g/l - GS: 7,0 g/l
