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Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um fortfahren zu können.
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Azienda Agricola Bio Mantenera di Elena & Andrea Subelli - Tricarico, Matera Mantenera Secolare ‘ Slow Food Presidio Oil ‘ Olivenöl Extra Vergine ‘ 0,5l ‘ 19,90€ [ 39,8€/l ] 14,90€ [ 29,8€/l ]
Dieses extra native Olivenöl wird nur v. über 100 Jahre alten (bis 350 Jahre alt) Bäumen der Sorten Majatica/Maggiatica und Ogliarola del Bradano auf über 400m Höhe hergestellt.
Majatica-Oliven mit ihrer natürlichen Süße & Vielseitigkeit erwecken ein Öl mit einem einzigartigen organoleptischen Profil zum Leben
> grüne Fruchtigkeit, zarte Kräuternoten, angenehme mittlere Bitterkeit
Das Mantenera Secolare ist vom Slow Food Presidium zertifiziert, und somit auch ausgezeichnet. Eine Ehre, welche Ölen vorbehalten ist, die aus einheimischen Sorten hergestellt werden, die ohne synthetische Düngemittel oder chemische Herbizide angebaut werden. Die Haine, die zu 80 % aus über 100 Jahre alten Bäumen bestehen, sind ein Symbol für Artenvielfalt. Traditioneller Anbau und Respekt vor der Natur sind essentiell.
