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Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um fortfahren zu können.
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Banquet of Gods - 2022er Simple Man - Schwarzriesling - trocken - Deutscher Wein - 0,75l - 12% alc. - 24,75€ [ 33,00€/l ]
Eine erfrischend rote neue Art modernen Wein zu kreieren !
> biodynamischer Anbau & Handlese
> wenige Tage Maischestandzeit - sanft gepresst
> spontane Gärung & Füllung ohne Filtration
> Méthode Batonnage (erneutes Aufrühren der Feinhefe)
> längere Fass (Barrique) und Flaschenreifezeit !
> auf Muschelkalk gewachsen (Buntsandstein im Untergrund)
Im Holz ausgebaut inkl. BSA (biologische Umwandlung der Apfelsäure). Die Feinhefe im Fass wurde häufig aufgerührt um dem Wein mehr Struktur und Geschmeidigkeit zu verleihen.
Ein unfiltrierter Schwarzriesling, den man so fantastisch ersteinmal machen muss und der seinesgleichen sucht !
Ein verrückt moderner natural-Wein, der genauso bodenständig wie besonders ist. Dunkle aber zarte Aromen von Waldbeeren und Pflaumen, mit viel Körper und Textur ! Einfach großartig !
